すき焼きのうんちく（2）関西と関東の違い

コメント

1. かすみ75号 より:

   2004年4月30日 4:31 PM

   いきなり水を差すようで申し訳ないのですが…。
   
   我が家では場合によって両方やります。
   
   （母が関東、父が関西なので）

   ですが、私はスキヤキ自体が好きじゃないんです！(笑)
   
   濃い味が苦手なんですよ…。
   
   というと「卵付ければ薄まるよ」と言われますが、
   
   卵白のヌルヌル感がさらに苦手なんですよ…。

   とは言っても、夕食がスキヤキだったら文句言わずに
   
   食べるんですけどね(^^;
2. Ojisan より:

   2004年5月1日 12:33 AM

   かすみさん
   
   味が濃すぎるところへ水を差していただきありがとう。(^.^)
   
   関西のは味が濃くて甘いんだよね。

   さて我が家は親父(私)が負けて関東風です。母(女性)は強し!?です(^^;
   
   デモもう慣らされて結構うまいと思って食べています。
3. 匿名 より:

   2004年5月1日 1:45 PM

   関係ないですが、すき焼きの語源については諸説ありますね。