料理好き(しなきゃいけない人)集まれ!!

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  1. ゆーたくんからご要望があったので、僕の十八番の(おはこで変換したらでてきた!)マーボ豆腐の作り方を教えちゃいます。結構評判いいですよぉ〜

     たれーーみそ・酒 各大さじ1

         とうばんじゃん・しょうゆ 各小さじ2

         オイスターソース 小さじ1

    1. ごま油を引く。にんにく・しょうが・にら(こっちはな   いのでネギを入れている)・豚ひき肉をぶっこむ。

    2. ひき肉の色が変わったら、たれ(↑)をぶっこむ。

    3. 肉の色が完全に変わったら、水を2分の1カップぶっこ   み、さらに豆腐をぶっこむ。

    4. ぐちゃぐちゃにする。

    5. ぐつぐついってきたら、水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ   2+水適量)をぶっこむ。

    6. 最後にごま油をちょぴっとぶっこむ。あれば、粉山椒をぶっこむ。

     でごあっす。ご飯がご飯がすすむくんです。

  2. たいきんぐ より:

    のりきんぐが僕に助けを!よ〜し、料理しないけど、微力ながら、力になりまする!

    お勧めレシピ:焼きそばに納豆をぶっかける!さらにその上にマヨネーズをぶっかける!!

    これで決まり!

  3. ★あやか★ より:

    どうもっす、ノリキング君。

    ニラやネギの代わりに、葉ニンニクで代用しても

    美味しいらしい。ハマンダ君とこみたいに、

    脱脂綿か何かを濡らしておいて、そこに皮を剥いたニンニクを置いとくと

    何日かして、芽が伸びて来ます。

    しかし、ハマンダ産のネギは、食べられるのだろうか?

    あの植木鉢の土、干乾びてそうだから・・・

  4. ★あやか★ より:

    おすすめレシピは何だろう?

    綾香は料理好きじゃないけど、しなくちゃならないからだんだん、出来るようになりました。

    あと、作った料理をおいしいって言われるともっとうれしいですよね★

  5. 自分でネギを育てようと思って(というか勝手に大手前軍団がそうして置いて帰った)ネギの根っこを水につけて置いておいたんですが、なんだか気持ち悪いくらいねばねばになってて、とてもじゃないけど食べる気がしなかった。

    でも野菜とか自分で栽培したらかなり食費浮くかも。家はとにかく野菜を食いまくる。野菜がいくらあってもすぐなくなる。

    あやかちゃん、十八番買いてよ。

  6. たいきキング、それは結構難しい料理だよ。分量間違えると、親の敵かよ!ってくらいまずかったです・・・。間違いなくあれはタイキングスペシャルですね!

  7. ハマンダ より:

    ねぎはちゃんと土に植えます。そしtらすくすく育ちます。俺は、一度栽培して成功しました。

  8. より:

    ルームメイトに教わった料理を紹介します。

    レタス(日本のと同じじゃなくて、もっと白菜みたいに

    縦に長くて緑色のやつ)を1分くらいゆでて、それを刻み、

    すりゴマと味ポンをかけて食べる!

    簡単でおいしい。夏にはとってもいいと思います。