マリアージュ

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コメント

  1. しおぴょん より:

    って時期をはずしてないかいってつっこみがきそうですが、ネタにしやすいかなと(^^;

  2. わたしは、生牡蠣には断然ロワールのソーヴィニヨンブランだと

    思います。サンセールなどがいいですよね。

    パリあたりではそれがふつう。

    昔の米国の有名な写真家で、牡蠣に「モンラッシェ」が合う

    と主張している人がいましたとね。でも私は試したことが

    ないです。だれかごちそうしてください 😉

  3. でも、生牡蠣によく合う赤ってのは難しいですね。

    シャンパーニュはごくふつうに無難に合うと思います。

  4. ブルードーベルニュとコクのある蜂蜜(コーヒーの花や松の花の蜂蜜)がいいですねー。お酒ならソーテルヌやポートワインのトゥニーかな?

    ある漫画で「牡蠣にドイツのシュペートブルグンダーをあわせる」って言ってましたが本当でしょうか・・・・

  5. 匿名 より:

    けっこう合いそうな予感しますよ > 牡蠣にシュペートブルグンダー

  6. 匿名 より:

    きのうは岩牡蠣とサンセールでした。うまかったー